Последние рекомендации врачей по анти-стрессу говорят, что
здоровая диета - это ваш могучий соратник в борьбе со стрессом. В состоянии
стресса забудьте о ведерках кофе, фаст фуде, алкоголе и сигаретах. Замените их
на:
Регулярное питание. Когда вы пропускаете обед, вы больше перекусываете, что
в свою очередь приводит к нарушению сбалансированной диеты и набору веса.
Специалисты диетологи считают, что калории, набранные в результате стресса,
наиболее вероятно отложатся в организме в виде жире.
Регулярное употребление маленьких порций, богатых углеводами, чтобы
поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Комплексные углеводы (макароны, рис, хлеб из непросеянной муки и картофель),
которые действуют успокаивающе на настроение. Они заставляют мозг вырабатывать
серотонин.
Стресс подавляет иммунную систему, снижает защиту против простуд и других
инфекций. Витамин С и цинк укрепляют иммунную системы, поэтому ешьте много
фруктов и овощей, особенно цитрусовых, киви, красных и зеленых перцев, чтобы
увеличить уровень витамина С. Не забывайте про морепродукты, печень, орехи,
пшеничные ростки, красное мясо и птицу, чтобы улучшить количество цинка.
Из-за гормонов, вырабатывающихся в ответ на стресс, организм теряет магний.
Чтобы увеличить количество этого минерала, употребляйте орехи, семена, бобовые,
бананы, коричневый рис и зеленые листовые овощи.
Источник: Zahav.net
